當玩家僅有三個人時適用；三人玩法是最為常見的玩法，顧名思義就是三個人共同玩一副牌，遊戲開始前跟二人玩法一樣會先保留三張底牌，且剩餘的牌再平均分配下去。若是當叫牌搶地主的那位玩家就能夠榮獲三張的底牌，然而地主必須將底牌給其他兩人看，接著以一對二的方式來做開打，獲勝條件就是其中一方先出完牌的就能夠得到勝利。